Am Samstag den 11. Februar sind wir nach einem deftigen Frühstück nach Altenau zur Brauereiführung gefahren.
Dort wurde uns gezeigt, wie die handwerkliche Bierproduktion in der höchstgelegenen Brauerei Norddeutschlands abläuft und erklärt, warum die Biere der Altenauer durch die direkt befeuerte Sudpfanne ihren einzigartig echten Geschmack bekommen. Die Führung dauerte ca. anderthalb Stunden und schloss mit einer Verkostung der Altenauer Lieblingsbiere ab.
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